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En este tutorial se describe cómo dar a los usuarios en entornos de chroot SSH y/o chroot SFTP en Debian Squeeze (pero con mínimos cambios, funcionará con cualquier distribución). Con esta configuración, usted puede dar a sus usuarios acceso a una consola sin temor a que puedan ver todo el sistema. Sus usuarios serán encarcelados (chroot-ados) en un directorio específico del que no será capaz de salir de. También se mostrará la manera de restringir a los usuarios SFTP para que no se puedan usar SSH (esta parte es independiente de la parte chroot de este tutorial).

Los cambios son tan insignificantes, como utilizar en Fedora, para instalar:

yum -y install openssh-server

Y tal vez, editar algunas cosillas... (lo dejamos a tu elección) This tutorial describes how to give users chrooted SSH and/or chrooted SFTP access on Debian Squeeze. With this setup, you can give your users shell access without having to fear that they can see your whole system. Your users will be jailed in a specific directory which they will not be able to break out of. I will also show how to restrict users to SFTP so that they cannot use SSH (this part is independent from the chroot part of this tutorial).

http://www.howtoforge.com/restricting-users-to-sftp-plus-setting-up-chrooted-ssh-sftp-debian-squeeze